Bidhaa

Carnosine ni kizuizi cha ujenzi cha protini ambacho hutolewa kwa asili katika mwili.Hujilimbikizia kwenye misuli inapofanya kazi, na pia hupatikana katika moyo, ubongo, na sehemu nyingine nyingi za mwili.

Carnosine hutumiwa kuzuia kuzeeka na kuzuia au kutibu matatizo ya kisukari kama vile uharibifu wa neva, matatizo ya macho (cataracts), na matatizo ya figo.

Huchukua jukumu muhimu katika utengenezaji wa nishati kwa kusafirisha asidi ya mafuta hadi kwenye mitochondria ya seli zako (1Trusted Source, 2Trusted Source, 3Trusted Source).

Mitochondria hufanya kama injini ndani ya seli zako, kuchoma mafuta haya ili kuunda nishati inayoweza kutumika.

Mwili wako unaweza kutoa L-carnitine kutoka kwa amino asidi lysine na methionine.

Ili mwili wako uizalishe kwa kiasi cha kutosha, unahitaji pia vitamini C nyingi (4Trusted Source).

Mbali na L-carnitine inayozalishwa mwilini mwako, unaweza pia kupata kiasi kidogo kwa kula bidhaa za wanyama kama nyama au samaki (5Trusted Source).

Wanyama au watu walio na masuala fulani ya kijeni wanaweza kushindwa kuzalisha au kupata vya kutosha.Hii inafanya L-carnitine kuwa kirutubisho muhimu kwa masharti (6Trusted Source).

Carnosine ni dutu inayozalishwa kwa asili na mwili.Imeainishwa kama dipeptidi, kiwanja kinachoundwa na asidi mbili za amino zilizounganishwa (katika kesi hii alanine na histidine), carnosine imejilimbikizia sana katika tishu za misuli na kwenye ubongo.Inapatikana pia katika viwango muhimu katika nyama ya ng'ombe na samaki, na katika viwango vya chini katika kuku.